Das „tüfteln“ an Rezepturen ist immer eine Gratwanderung bezüglich eingesetzter Hilffsstoffmengen und der Hilfsstoffwahl. Das Credo „so wenig wie möglich, so viel wie unbedingt nötig“ ist dabei unser oberstes Ziel.
Einen großen Erfolg haben wir bereits bei den 4-B-Komplex Plus-Kapseln erreicht, in denen wir nur mehr ein Fünftel der ursprünglich eingesetzten Menge an mittelkettigen Fettsäuren verwenden – bei gleichbleibender Produktqualität.

 

Im Vergleich zu den nutritiven Kalorienträgern (Fett, Kohlenhydrate und Eiweiße) ist der Bedarf an Mikronährstoffen (Vitaminen, Mineral- und Spurenelementen) sehr gering. Überwiegend werden diese lebensnotwendigen Mikronährstoffe im mg- und mcg-Bereich benötigt. Um diese kleinen Mengen punktgenau in jeder Kapsel einwiegen zu können (dazu sind wir als Hersteller verpflichtet), sind oft sogenannte „Füllstoffe“ notwendig. Füllstoffe helfen bei der richtigen Dosierung, Füllung und Homogenisierung der Inhaltsstoffe von Pulvern und Kapseln.

Fließmittel dienen dazu, dass die Maschinen in denen die Inhaltsstoffe verkapselt werden nicht verkleben bzw. die Inhaltsstoffe nicht verklumpen. Es ist oft davon zu lesen, dass der Einsatz von technischen Hilfsstoffen wie Fließmittel bei manueller Herstellung nicht notwendig sei. Das stimmt nur bedingt. Je nach Rohstoffbeschaffenheit kann auch in der manuellen Produktion (bezeichnet Produktionen über sogenannte Halbautomaten und händische Abfüllung) ein Fließmittel zur Qualitätssicherung erforderlich sein. Das ist von Rezeptur zu Rezeptur unterschiedlich und bedarf einer eingehenden Laborprüfung bevor das Produkt für Sie bereitsteht.
 

 

Wir haben uns dazu entschlossen als Füllstoff überwiegend Erbsenfasern zu verwenden. Wo nötig setzen wir als Fließmittel mittelkettige Fettsäuren aus Pflanzenölen wie Rapssaat und Kokosnuss ein.